贵州茅台酒五星酱香型与53度酱香型解析及鉴别方法

在我国众多的白酒品牌中，贵州茅台酒以其独特的风味和悠久的历史，一直以来都备受消费者的喜爱。对于贵州茅台酒五星酱香型和贵州茅台镇53度酱香型价格表，许多消费者仍然感到困惑。小编将为大家详细解析这两款茅台酒的特点、价格及鉴别方法，希望对大家有所帮助。

一、五星茅台酒的特点

1. 生产工艺：五星茅台酒属于酱香型酒，采用高温制曲、二次投料、堆积发酵的生产工艺，一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成，其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。

2. 酒体与香气：酒色微黄而透明，酱香、焦香、糊香配合谐调，口味细腻、优雅，空杯留香持久。

3. 品鉴体验：

- 色泽：酒花大、成串附着于杯壁、消失速度慢，色泽微黄纯正、挂杯厚、停留持久。

- 香气：微酸，酱香浓郁、细腻、醇厚、饱满、持久、无杂味。

- 品味：酱香突出、酒体醇厚、优雅、细腻、干净、悠长。

- 饮用：山魂水魄、荡气回肠、味道醇厚甘洌、酒体饱满圆润、酒香浓郁持久、感受绵远流长。

二、五星茅台酒的真假鉴别

五星茅台酒是贵州茅台公司的主商标之一，分为“飞天”和“五星”两种标识。真正的五星茅台酒，酒色微黄而透明，酱香、焦香、糊香配合谐调，口味细腻、优雅，空杯留香持久。

三、茅台五星集团的产品

1. 金沙回沙五星：金沙回沙五星有独特的酱香味，金沙回沙酒是贵州省金沙县特产，中国国家地理标志产品。

2. 钻石五星：钻石五星则是有浓重的粮食香味。

3. 金沙回沙酒：采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造。生产出的基酒须经过三年储存后精心勾兑包装上市，具有酱香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风味。

四、五星酱酒15年

五星酱15年香型：酱香型酒精度：53度。贵州五星酒业集团，1993年，年仅26岁的焦永权作为焦氏的第13代酿酒传承人，继续传承焦氏传统酿酒技艺，并成立贵州五星酒业集团茅台镇五星酒厂酿造的酱香型基酒，是茅台镇历史悠久的酱香白酒企业之一。

五、茅台镇五星精品酒价格

茅台五星是贵州茅台镇生产的一款高端系列酱香型白酒，属于酱香型白酒的代表之一，素有酒体完美，香气幽雅，酒味丰满等特点。

六、五星酒厂的商标

五星酒厂有五星和镇酒两大商标，贵州五星酒业集团茅台镇五星酒厂负责酿造和生产酱香型基酒，招商中心、技术中心、万吨酒库、包装车间、酱酒文化广场，五星文化馆等一应俱全，是集酱酒生产、包装储存、酒质检验、招商洽谈、酒厂观光、酱酒文化体验等功能为一体的集团化民营企业。

通过以上解析，相信大家对贵州茅台酒五星酱香型和贵州茅台镇53度酱香型价格表有了更深入的了解。如果您还有其他疑问，欢迎继续关注本站，我们将为您提供更多有价值的信息。