飞天茅台酒：保存技巧与真伪辨别指南

前言

在白酒市场中，茅台酒以其独特的酱香型口感和深厚的文化底蕴，受到了众多消费者的喜爱。关于茅台酒的一些常见问题，如密封不跑酒、如何辨别真伪等，却让许多消费者感到困惑。本文将针对这些问题进行详细解答，帮助大家更好地了解茅台酒。

一、飞天茅台酒的历史与特点

1. 飞天茅台酒的年份与配杯：从2015年开始，飞天茅台酒不再附带酒杯。这是为了迎合国外市场，因为外国饮酒习惯与我国不同，外国人很少喝白酒，多数使用红酒杯。茅台在1998年推出飞天茅台酒自带酒杯，方便消费者品鉴。

2. 飞天茅台酒的酒质与保存：飞天茅台酒的酒精度较高，保存过程中容易挥发。为了减少挥发，建议在存放时拧紧瓶盖，用保鲜膜包裹，然后用透明胶带缠紧，最后用一层蜡密封。

二、飞天茅台酒的保存方法

1. 密封处理：酒精是极易挥发的物质，因此存酒前必须进行密封处理。

2. 使用塑料薄膜封口：将塑料薄膜封禁瓶口，并竖着摆放。

3. 恒温保存：使用专门的储酒柜恒温保存，以减少挥发。如果没有储酒柜，存储环境要避免温差变化过大，相对温度在70%左右为宜，温度不宜超过30℃。

三、如何辨别飞天茅台酒的真伪

1. 条形码：正品茅台的条形码字体粗大，颜色正且深，如果出现模糊、太淡或字体不清晰，则可能是假酒。

2. 防伪标志：正品茅台的防伪标志部分有一个芯片，可用智能手机扫描或用放大镜观察。

3. 瓶盖上的茅台标志：正品茅台的瓶盖上的茅台标志应在火漆外面，是热封的，而假酒则在里面，用蜡封的，外观较模糊。

4. “MT”暗记：借助茅台的防伪识别器或强光倾斜45°照射，旋转茅台酒瓶身，可以看到茅台酒红胶帽上方与帽侧面交汇处会出现“MT”暗记。

5. 酒线位置：茅台酒的酒线在瓶身的三分之二处的位置是准确的。

四、总结

通过以上分析，我们可以了解到，飞天茅台酒不会跑酒的关键在于正确的保存方法和辨别真伪的方法。希望本文的分享能够帮助到大家，让大家更好地了解和享受茅台酒的美味。