白酒的地位举足轻重,无论是宴席还是家庭聚餐,人们总喜欢举杯畅饮。适量饮用白酒,不仅能增进食欲,还能带来愉悦的心情,对身心健康也有一定益处。白酒与啤酒混饮会产生怎样的后果呢?以下将详细介绍。
白酒与啤酒混饮的危害
伤肝是白酒与啤酒混饮的严重后果之一。酒精在人体内的代谢主要依赖于肝脏,而白酒和啤酒混饮会加速酒精的扩散,增加肝脏的负担,长期如此可能导致肝细胞变性,最终引发肝硬化。
醉酒的风险也随之增加。啤酒虽然酒精含量不高,但其中含有的二氧化碳会溶于水形成碳酸,刺激肠胃蠕动和血液循环,从而加速人体对白酒中乙醇的吸收。由于白酒乙醇含量较高,两者混饮更容易醉,且醉酒程度更严重,甚至可能导致酒精中毒。
伤胃也是白酒与啤酒混饮的另一个危害。两者混饮会加速酒精在全身的扩散和渗透,对胃肠道造成极大伤害,可能影响胃酸的分泌及消化酶的产生。长期如此,可能导致胃炎、胃痉挛、胃出血等严重后果。
引起喝酒上头的主要物质
饮酒上头主要与酒中的“醇酯比”高低有关。醇酯比高说明醇含量偏高,降低醇的含量就能减小醇酯比;提高酯的含量也有助于减轻上头的感觉。酯是酒风味不可缺少的一项,专家提出,酒饮后上头不仅与醇含量高有关,而且与醇酯比高低有关。
如何减轻过量饮酒的伤害
1. 饮前进食:喝酒前半小时,喝瓶牛奶可预防酒醉性胃炎和脱水症,同时不要大量饮水。空腹饮酒容易喝醉,因此应适当吃点肉类和米饭,利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部。
2. 控制速度:饮酒宜慢不宜快,慢慢饮酒让人体有充分的时间将乙醇分解掉,不易喝醉。尽量饮用低度酒。
3. 酒后舒肝:饮用热汤如用姜丝炖的鱼汤,解酒效果较佳。酒后切勿以浓茶醒酒,因为浓茶中的茶碱可使血管收缩,血压上升,反而会加剧头疼。可以吃水果或者喝果汁,因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精,也可以多喝清水,促进酒精排出体外。
怎么喝白酒
1. 观:好酒倒入酒杯后,酒色清澈透明;轻微晃动,酒液流动的速度,相对于水的速度更慢。
2. 拈:酒液拈动在手指间,感觉丝滑带涩,类似拈动热巧克力的感觉,则为好酒。
3. 溢:倒入干净酒杯,张力十足,可溢出酒杯一成。
4. 渗:酒滴在纸巾上,酒液略缓慢地均匀晕开,周边浅的水迹很小。
适量饮酒,健康生活
适量的饮酒,可以行瘀,促进消化,振奋精神,缓和忧虑和紧张的心理;过度饮酒,伤身伤肝。我们要提倡健康饮酒,摒弃酒桌上一些不良风气,通过酒这个媒介,获得更多的是身体和心理的健康。
白酒与啤酒混饮不仅会引起头昏、恶心、呕吐等,严重的还有可能会得肝癌。为了自身健康着想,不要乱混酒喝。
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