探秘玉泉白酒45的独特酿造工艺与口感特点

玉泉白酒45是一款以高粱为主要原料，配以小麦、大米、豌豆等多种辅料酿造而成的浓香型白酒。其独特的酿造工艺和口感特点备受消费者喜爱。

玉泉白酒45采用传统的窖池发酵工艺，经过多次的发酵、蒸馏和陈放等环节，形成了独特的风味。在发酵过程中，酒曲的选择和控制是关重要的。玉泉白酒45采用的是自家研发的酒曲，能够充分发挥原料的特点，提高酒体的香气和口感。

在蒸馏过程中，玉泉白酒45采用的是传统的手工烧锅蒸馏，能够更好地保留原料的香气和风味。同时，烧锅蒸馏还能够充分发挥酒曲的作用，使得酒体更加浓郁。

玉泉白酒45的口感独特，香气浓郁，回味悠长。其香气主要来自于酒曲和原料的融合，带有浓郁的麦香和果香。入口后，酒体醇厚，口感柔和，余味清爽。同时，玉泉白酒45的酒精度数较高，能够更好地满足消费者的需求。

总的来说，玉泉白酒45以其独特的酿造工艺和口感特点，成为了消费者们心中的。其丰富的香气和醇厚的口感，让人回味无穷，是一款的浓香型白酒。