秦朝不酿酒,秦朝老酒

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一、为什么秦汉时期开始出现酒

1、秦朝经济的繁荣，酿酒业异常兴旺。在秦汉年间还出现了“酒政文化”，统治者站在“讲政治”的高度屡次禁酒，提倡戒酒，以减少五谷的消耗，最终屡禁不止。

2、也是在这个时期，因为在不少地方发现东汉时期的青铜蒸馏器，有专家认为蒸馏白酒起源于汉朝。

二、为什么秦汉时期开始出现酒圣

1、秦朝经济的繁荣，酿酒业自然也就兴旺起来。秦汉年间出现“酒政文化”，统治者站在“讲政治”的高度屡次禁酒，提倡戒酒，以减少五谷的消耗，最终屡禁不止。

2、汉代时期对酒的认识进一步加宽，酒的用途广为扩大，东汉名医张仲景用酒疗病，水平相当高。调和人伦、献谀神灵和祭祀祖先是汉代基本酒文化功能，以乐为本是汉人酒文化的精神内核。

三、大秦赋喝的什么酒

大秦赋里喝的是米酒，在中国古代的酒都是米酒，就是直接把米煮熟了，然后放坛子发酵而成的。在发酵过程开始时，可以保留少量空气，以便使食用真菌利用有氧呼吸提供的大量能量快速繁殖，加快发酵速度。

四、秦朝最有名的酒叫什么名字

由于酿酒业的发达，秦汉时期开始出现一些名酒产地。苍梧缥清、野王甘醪、宜成醪、中山冬酿、醽绿、会稽稻米清、酂白、白薄等几十种。出土了里耶秦简的湘西，地处云贵高原的余脉武陵山区，位于北纬30°，属亚热带湿润季风气候，自古以来就是理想的酿酒王国，从秦汉时期至今，传承不断，被誉为"酿酒黄金地理带"。

五、东晋酿酒多少度

1、古代的“豪饮”虽然看起来夸张，但实际并没有那么恐怖，因为古代酒的度数并没有现代人理解的那么高。从商周到唐宋年间，古人喝的酒主要都是发酵酒，而发酵酿酒的过程中，一旦酒精度超过10度，就会停止发酵，所以10度就已经是高度酒了，而这个时期酒主要在8度左右。

2、在秦朝以后，人们才开始用酒曲去酿酒，制成的是黄酒。汉朝根据酒曲和谷物的比例配方来制酒，这时才算真正意义上的酒，度数大概在10-18度左右，跟现在的黄酒基本差不多，只不过酿制方法可能会有不同。

六、秦朝时有酒吗

1、在中华民族悠久历史的长河中，很多事物都走在世界的前列，酒也是一样，有着它自身的光辉篇章。

2、据《说文解字》记载，“古者少康初作箕帚、秫酒。少康，杜康也。”是说少康发明了酒，少康历史上却有其人，他便是夏朝的第六代君主少康。而少康就是杜康。他们俩是一个人。

3、杜康是黄帝时期的大臣，负责粮食的储存，因当时农耕技术的发展，粮食产量增加，富余的粮食只能储藏在山洞里，山洞阴暗潮湿，时间一久，粮食全部腐烂了。杜康见状，开始苦思冥想储粮的方法。最终他把粮食存放到那些枯死的粗大空荡并且干燥的树干中，久而久之，从那些树干的缝隙中流出了液体，杜康凑过去一闻，只觉一股清香扑面而来，他不禁尝了几口这浓香水，顿觉神清气爽，这便是粮食酒。

七、秦国苦酒是什么酒

秦国苦酒起源是将山里的野果混合起来酿造，但是在人们的生活水平高度发达的今天，人们已经可以用上好的水果专门来酿造这一类的果酒，而且经过一些列的改造以后，已经没有了影片当中说的那种苦的味道，更不像是卫鞅评论的：苦涩、酸爽了。取而代之的是酸、甜、爽、润。

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