本篇文章给大家谈谈关于国酒茅台,以及茅台 国酒对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
一、什么是我国的国酒啊
1、中国官方承认的国酒是茅台酒。中国其实有很多种类的酒,白酒,黄酒,其实还有葡萄酒,但是闻名世界的便是这茅台酒了。
2、贵州茅台酒独产于中国的贵州省仁怀市茅台镇,是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一。
二、为什么茅台是国酒
中国没有国酒,国家形象不会为任何企业和品牌背书。
“国酒茅台”其实只是茅台酒厂长期以来一直想要注册的一个商标。
早在2001年9月,茅台集团就曾向国家工商总局商标局提交了“国酒茅台”商标及图注册的申请,但并未通过。之后又分别在2006年、2007年、2010年等多次提交申请,除了最后一次商标申请通过初审外,此前的商标申请均已失效。
2016年12月26日,对于茅台酒厂申请的“国酒茅台及图”国家商标局决定不予注册。国家商标局认为,“国酒”一词带有“国内最好的酒”、“国家级酒”的评价性含义,若由被异议人永久性独占使用,容易对公平的市场竞争秩序产生负面影响。
2018年8月,茅台集团申请撤回“国酒茅台”商标行政诉讼案件起诉的声明,并“向国家商标标评审委员会及相关方表示诚挚歉意。”
2019年6月29日,茅台酒厂大门上的“国酒”字样拆除,全国各地直营店、代理商也将门店招牌拆除。至此,“国酒茅台”正式退出历史舞台。
虽然“国酒茅台”的商标从未注册成功,茅台的“国酒”地位却深入人心。
在国人心中,与“国”字头沾边的产品往往被认为就是品质和形象最佳的,从古时的皇家御用,到如今的某某特供,都反映出中国消费者对尊贵地位及其附属事物的一种特殊偏好。
长达17年的商标申请之路,茅台虽未功成,却收获满满。茅台酒厂通过不断申请“国酒茅台”商标,彰显其“在先权利”,使该商标一直处于“权利待定”的状态,在正式确立期间一直光明正大的宣传使用,可谓一种高超的品牌宣传和营销策略。
茅台集团通过企业文化建设,多角度、多层次、全方位的创建了历史性的文化扬企战略工程。如“历史偏爱茅台”、“巴拿马金奖”、“智摔酒瓶振国威”等故事,“国酒茅台,酿造高品位的生活”、“国酒茅台、喝出健康来”等广告语,主办承办赞助各种影响深远的高逼格活动,以及雄霸央视《新闻联播》前的“国酒茅台为您报时”等央视权威平台背书,营造了“国酒”的文化氛围,给大众一种茅台就是国家指定的“国酒”的认知,牢牢占据国人心智。
历史偏爱茅台,红色基因奠定“国酒”之路
1915年,巴拿马万国博览会上,茅台“智掷酒瓶振国威,香惊四座多金奖”,一举跻身“世界三大蒸馏名酒”;当中国实力较弱时,需要一个足以振奋人心、证明泱泱大国实力的好故事,茅台便讲好了这个故事。
1935年,中国工农红军长征途经茅台镇,四渡赤水出奇兵,彻底摆脱敌人的包围,为战略大转移奠定基础。工农红军战后在茅台镇短暂休养,当地百姓拿出茅台酒慰问红军,缺医少药的红军战士舍不得享用美酒,将其作为药品进行使用。
1949年10月1日,开国大典之后的开国第一宴在北京饭店举行,主酒定为茅台。自此,茅台酒成为国事酒、外交酒、庆功酒……
茅台酒长期沿用红色商标、白色瓶型、红丝带等特色鲜明的瓶身形象,在客观上也巩固了茅台酒在国人心中的印象,在一定程度上促使它转化为一种文化符号。
历史也需要茅台,准确些说,历史需要一个特定的符号,而茅台便抓住机会,成为了这个符号。一次又一次千载难逢的机遇,茅台尽展自身的魅力与风采,也正是这一次又一次的历史机遇,使得茅台酒与国内其他名优白酒之间,于无形中划出了一道不可逾越的“品牌价值区隔”。
《2018胡润财富报告》显示,中国(大陆及港澳台)拥有600万元资产的富裕家庭已达488万户,总财富高达133万亿元,同比增长6.4%。2012~2018年,全球奢侈品市场有超过一半的增幅来自中国。一边贫困人口下降,一边富人越来越多,造就了庞大的中国需求。
社会发展带来的结果使经济条件好的人越来越多,所以茅台国酒的地位也愈发重要。
凡是过去,皆是序章。暂且撇开“12987”工艺酿就的高品质,茅台如今的体量和地位离不开过往的历史瞬间。而茅台的未来,其实也很清晰。只要“白酒第一股”、“中国最贵白酒”不变,那么不管有没有“国酒茅台”的商标,它在国人心中的“国酒”地位都不会动摇,茅台就是“国酒”。
(作者张燕,系酒水行业研究者、中国酒业智库专家欧阳千里助理)
三、为什么说茅台是“国酒”呢
茅台的历史悠久,品质卓越。在中国的很多历史事件中都有茅台的身影,而且酿造茅台的技艺是中国非物质文化遗产,茅台的历史和品质真是没的说。
四、国酒是什么酒
中国的国酒是茅台酒。茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,更是中国的国酒,已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。
五、茅台的销售渠道方式
1、顾客特性:以上分销渠道的顾客大多对价格不敏感,更多的是看重品质,这无形中增加了茅台酒的身价
2、产品特性:茅台酒生产工艺特殊,往往需要5年时间才会出厂。生产周期长,保证了茅台酒的身价和销量。
3、中间商特性:茅台酒的销售一般集中在高端店,经销商一般控制着茅台的零售单价而较少受到总公司的影响,因此茅台的溢价利润几乎集中在经销商手里。
4、竞争特性:茅台酒一般跟五粮液等其他高端白酒一起销售,保障其销售规模。
5、企业特性:贵州茅台酒股份有限公司规模较大,辐射能力强,但缺乏渠道销售经验,市场营销投放不足。
六、国酒茅台的产地属于哪个地区
1、茅台酒的产地是贵州省遵义市仁怀市茅台镇,群山环峙,形势险要,是川黔水陆交通的咽喉要地。赤水河水质纯洁清甜,含有少量矿物质,正好酿酒。茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。
2、茅台酒独产于中国的贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是汉民族的特产酒,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一。1915年至今,贵州茅台酒共获得15次国际金奖,连续五次蝉联中国国家名酒称号,与遵义董酒并称贵州省仅有的两大国家名酒,是大曲酱香型白酒的鼻祖,有"国酒"之称,是中国最高端白酒之一。
3、茅台酒以优质高粱为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等奇特工艺,这是茅台酒作风奇特、品德优良的主要原因。酿制茅台酒要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏,生产周期长达八、九个月,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加协调醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全体生产进程近五年之久。
4、茅台酒主要是用小麦制曲,经八次发酵,贮存二三年后方可出厂的。它的独特感官指标是:酒液无色透明,饮时醇香回甜,没有悬浮物及沉淀,酒香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久,经久不散。而假“茅台”多为用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很难具有茅台酒的色、香、味特点。
5、茅台酒一开,先给人一种莫名的激动,随之便是奇香溢满室,异芳举座惊。闻香之后,再荡香入杯,细观其色,微黄显透明,纯净无沉淀。举杯轻摇,对着日光或月光,则可看到细细的酒花沿杯而生,又复归于灭。有人将其归纳为开封验其真、荡香观其色、咂香品其味、空杯嗅其香等四部曲。
七、茅台酒为什么被称为“国酒”
1、因为很好仿造,是所有的高价酒中最容易仿造的。
2、大家都以为喝过茅台就很NB了,尊称之国酒。
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