玉泉洒业(玉泉酒业怎么样)

传承与创新的历史轨迹

在黑龙江省阿城市玉泉镇，有一家拥有深厚历史底蕴和独特酿造工艺的酒厂——黑龙江省玉泉酒厂，后更名为“黑龙江省玉泉酒业有限责任公司”。本文将深入探讨玉泉酒业的创立、发展历程、产品特色及其在白酒行业中的地位。

玉泉酒业的创立与发展

1959年，在国家商业部的投资支持下，“黑龙江省玉泉酒厂”应运而生。这个占地15万平方米的酒厂，不仅是国家二级企业，也是省级文明单位标兵。玉泉镇，作为中国蒸馏酒的发源地之一，早在900多年前，就由金熙宗敕令建立皇家御酒坊，使用当地玉泉水蒸馏酿造御酒，从此开启了玉泉酒业的辉煌篇章。

在继承和发扬金代酿酒技术的基础上，玉泉酒业不断改革创新酿造工艺。1975年，由全国白酒泰斗周恒刚领导的技术精英专家小组，研制出了具有酱香、浓香型风味且兼具地方特点的兼香型玉泉方瓶，成为当时中国第五大白酒香型。2002年，酒厂改制为民营股份制，更名为“黑龙江省玉泉酒业有限责任公司”，随后经济指标以年均30%的速度增长，核心产品“玉泉方瓶”屡获殊荣。

华泽集团的加入与未来发展

2008年，华泽集团旗下香港金六福投资正式控股玉泉酒业。华泽集团承诺将致力于强化玉泉品牌，扩大省内领先优势，并稳步拓展省外市场。2009年，华泽集团投资5000万元建立了东北规模最大的1.1万吨自动化勾储中心，2010年又投资5000万元引进自动化生产线和建设全新包装车间。玉泉酒业还推出了“和谐清雅”、“年份酒”、“封坛洞藏”等系列中高档产品，向高端白酒市场迈进。华泽集团将继续通过固定资产投资和改造，将玉泉酒业打造成以白酒为核心的大型循环经济企业。

玉泉方瓶：纯粮酿造的品质保证

玉泉方瓶，作为玉泉酒业的核心产品，是典型的纯粮酒，原料包括高粱、小麦和水。其使用的东北红高粱和古泉地下水，为酒的品质提供了坚实的保障。玉泉方瓶与茅台等知名纯粮酒品牌一样，以其独特的风味和品质赢得了消费者的青睐。

玉泉春酒与省招一号：地方特色与经典传承

玉泉春酒，作为一种春酒，采用本地的玉泉水酿制，具有独特的风味。而玉泉省招一号，作为纯粮酱香型白酒，入口醇香，酒精含量达到53度，是送礼的佳品。两款产品均体现了玉泉酒业对传统酿造工艺的传承和创新。

百年玉泉：浓酱兼香型白酒的代表

百年玉泉酒，以其浓酱兼香型的独特风格，赢得了市场的认可。它以高粱和优质泉水为原料，采用小麦大曲进行糖化发酵，精心勾调，呈现出芳香优雅、浓酱协调、绵厚甜爽、圆润怡长的特点。

黑龙江省玉泉酒业有限责任公司，凭借其深厚的历史底蕴、独特的酿造工艺和优质的产品，在白酒行业中占据着重要的地位。通过不断的技术创新和市场拓展，玉泉酒业正以其独特的魅力，走向更加广阔的未来。