前言
在中国丰富的酒文化中,有一种酒因其独特的风味和背后的故事而备受瞩目,那就是霸王醉。本文将深入探讨霸王醉的原料、产地、酿造工艺、口感以及价格,带您了解这款酒的档次和特点。
一、霸王醉的原料与酿造
霸王醉,以其70度的高度,在众多白酒中独树一帜。其主要原料包括高粱、大麦、豌豆等,经过28天以上的低温地缸发酵和分段摘酒(每产100斤原浆酒,仅能挑出1~3斤霸王醉)的精心酿造,形成了其无色清亮透明、清香纯正、优雅舒适的风味特征。
二、霸王醉的产地与历史
霸王醉隶属于湖北省石花酿酒股份有限公司,而石花镇则是一个拥有2000多年酿酒历史的古镇。这里南依荆山、西偎武当山,四周环绕着神龙架原始森林和汉水,自然条件得天独厚。从清朝同治九年(公元1870年)创立的“黄公顺酒馆”算起,湖北省石花酿酒公司已有142年的历史。
三、霸王醉的存放与口感
霸王醉不仅味道细腻,而且可以长期存放。其70度的高度虽然少见,但酒体丰满,口感醇厚,喝过后口不干、头不疼,是真正的好酒。但需要注意的是,尽管霸王醉是好酒,度数高的酒也应当适量饮用,以免伤身。
四、霸王醉的价格与香型
霸王醉以其“上好原酒、廿年窖藏、原汁灌装”的独特工艺和70度无与伦比的口感,在市场上价格颇高,通常在1000元以上。它属于清香型白酒,适合一点一点品尝,以免过量。
五、霸王醉的传说与品牌价值
关于霸王醉,还有一个传说:项羽追击刘邦时路过石花街,被当地的美酒所吸引,于是停军整顿,并在此地作出了“力拔山兮气盖世”的名句。石花酒厂将此酒命名为“霸王醉”。这款酒的70度高度,使得它更适合细品慢饮。
六、霸王醉70度二十年的昂贵原因
霸王醉70度二十年的价格之所以昂贵,主要归因于以下几点:
1. 酿造工艺:独特的酿造工艺需要更多的时间和精力投入,从而提高了生产成本。
2. 原材料:优质的原材料如高粱、大米等经过严格的筛选和处理,保证了酒液的品质和口感。
3. 陈年时间:长时间的陈放使得酒液能够充分融合和发展出独特的风味,增加了生产成本。
4. 品牌价值:作为知名品牌,霸王醉具有较高的市场认可度和品牌价值。
霸王醉,一款有着深厚历史和独特风味的白酒,无论是其原料、酿造工艺、口感还是价格,都展现出其独特的魅力。通过本文的介绍,相信您对霸王醉有了更深入的了解。
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