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蛟河特色小吃排名
1、清蒸白鱼
清蒸白鱼是吉林的名菜之一。松花江水甘甜可口,远近有名。
2、白肉血肠
白肉血肠具有独特风味的白肉血肠,驰誉吉林食苑已有长久历史。
3、庆岭活鱼
庆岭是吉林省吉林市所辖蛟河市一个山谷小村的名字,庆岭活鱼的加式烹调独具特色,鱼肉味鲜肉嫩,令人满口生津。
4、鸡茸蕨菜
此菜肴先将取自吉林东部长白山区的蕨菜用开水焯透,鸡肉斩成泥,加入各种调料制成鸡茸。蕨菜挂鸡茸在汤水中汆熟,再经扒制而成。成菜白绿相映,鲜美适口。
5、、什锦田鸡油
田鸡是吉林特产,含有较高的蛋白质。田鸡身上称为珍品的是田鸡油。
蛟河有什么特色小吃
1、清蒸白鱼
清蒸白鱼是吉林的名菜之一。松花江水甘甜可口,远近有名。
2、白肉血肠
白肉血肠具有独特风味的白肉血肠,驰誉吉林食苑已有长久历史。
3、庆岭活鱼
庆岭是吉林省吉林市所辖蛟河市一个山谷小村的名字,庆岭活鱼的加式烹调独具特色,鱼肉味鲜肉嫩,令人满口生津。
4、鸡茸蕨菜
此菜肴先将取自吉林东部长白山区的蕨菜用开水焯透,鸡肉斩成泥,加入各种调料制成鸡茸。蕨菜挂鸡茸在汤水中汆熟,再经扒制而成。成菜白绿相映,鲜美适口。
5、、什锦田鸡油
田鸡是吉林特产,含有较高的蛋白质。田鸡身上称为珍品的是田鸡油。
满族是哪个民族节日
满族的传统节日:
满族春节撷趣、满族的添仓节、满族的二月二、虫王节与颁金节、满族中元节
满族节日风俗习惯
满族许多节日受到汉族人影响,在今天也过一些汉文化的传统节日,主要有春节、元宵节、二月二、端午节和中秋节。节日期间一般都要举行珍珠球、跳马、跳骆驼和滑冰等传统体育活动。
颁金节:是满族“族庆”之日。
1635年农历10月13日,皇太极发布谕旨,正式改族名“女真”为“满洲”,这标志着一个新的民族共同体形成。1989年10月,在丹东“首届满族文化学术研讨会”上,正式把每年的12月3日定为“颁金节”。各地满族同胞在农历十月十三日满族命名日自发地举行纪念活动,以示纪念满族的诞生。但活动时使用的名称不尽相同,或称“命名日”,或称“诞生日”,或称“纪念日”等。
上元节
即正月十五日,,满族也有元宵挂彩灯和吃元宵的习俗,并影响汉族,今天汉族也将正月十五叫做元宵节。
走百病
满族妇女的节日。一般在正月二十日。当晚,妇女们三五成群,结伴远洲,或走沙滚冰,或嬉戏欢闹,叫做“走百病”。
添仓节
每年正月二十五,满族农村家家讲究煮黏高粱米饭,放在仓库,用秫秸棍编织一只小马插在饭盆上,意思是马往家驮粮食,丰衣足食。第一天,再添新饭,连着添三回。也有的人家用高粱秸做两把锄头插在饭上。这个节至今在东北农村保留着。
二月二
俗称“龙抬头日”。当日晨,满族人家把灶灰撒在院中,灰道弯曲如龙,故称“引龙”。然后在院中举行仪式,祈求风调雨顺。全家人还要吃“龙须面”和“龙鳞饼”。妇女们这天不能做针线活。
虫王节
六月天,易闹虫灾。居住在辽宁省岫岩、凤城一带的满族过去在六月初六这天,一户出一人到虫王庙朝拜,杀猪祭祀,求虫王爷免灾,保证地里的收成好。如今不搞虫王节祭祀扫活动,但家家要在这一天晾晒衣物,以防虫蛀。
中元节
满族以七月十五为中元节,也视为超度亡灵的“鬼节”。届时,各处寺院设立道场,燃灯念经,要举行各种超度仪式。院内西侧向东摆一架木屏风,屏风上挂有鸡冠花、毛豆枝、鲜藕等,为供月兔之用。屏风前摆一张八仙桌,桌上供一大月饼。祭时,焚香磕头,妇女先拜,男人后拜。
绝粮日
1、农历八月二十六是满族的绝粮日。“绝粮日”的习俗来自清朝太祖皇帝参加的一场战争。那场战争打得异常艰苦,以至于有一天军队的粮食都断绝了,太祖和军士们只得以树皮充饥。附近一个噶珊(村寨)的百姓得之太祖的军队绝粮的消息,将小村里的所有的各种存粮打扫出来,送到战场。太祖命将各种粮食焖成杂米饭,有大米、小米、高粱米、黄米、黄豆、黑豆、豌豆……。
2、由于战场上没有碗筷,就用山野的野苏子叶包着吃。这一天正好是农历的八月二十六日。此后每年的这一天,人们不仅要注意穿戴得简朴,而且“以莴苣叶裹饭而食”,食用的时候不用筷子而直接用手,用以警示人们不可忘记先祖创业的艰难。这里的莴苣即是人们通常所说的生菜。随着时间的推移,打饭包逐渐成为民间人们所喜爱的一道美食。
开山节
满族人民在每年秋季中秋以后,或农历9月中旬(具体时间不定)为采集草药获得丰收而进行的祝福活动。在过去东北满族村落中每年开山节都要面对长白山,进行祝福祷告,感谢山神给予采药人的丰富恩赐,再这一时期采到的人参则要供奉在自家的神龛中。
腊八节
满族人家腊月初八要泡“腊八醋”和煮“腊八肉”。除全家人吃外还要分送亲友。
小年
满族称腊月二十三日为“小年”。届时家家户户要祭祀灶神,俗称“送灶王爷”。
满族:挂旗过年
满族分“正黄、镶黄、正白、正蓝、镶白、正红、镶红、镶蓝”八旗人,注意这里是按大小排序的。春节时,每个旗的人都分别在门上挂上自己的旗。这些挂旗图案优美,色彩鲜艳,象征着一年的吉祥开端。
扩展资料
满族介绍:
满族人口总数为1068.2万人(2000年),在中国55个少数民族中居第二位。满族有自己的语言、文字,东北地区的“白山黑水”是满族的故乡,清顺治元年(1644年),清军入关,逐步统一全国,从此开始了满族贵族对全国的统治,辛亥革命之后,清廷覆亡。
满族人口分布于全国各地,以辽宁、河北、黑龙江、吉林和内蒙古自治区、北京等省、自治区、直辖市为多,其他散居于新疆、甘肃、宁夏、山东、湖北、贵州等省区及西安、成都、广州、福州等大中城市。
满族是个勤劳、勇敢、智慧的民族.也是一个善于博收外来文化并融汇创新的民族。在长期的历史发展中,形成富有民族特色的风俗文化,满族岁时风俗,多与汉族相近,但又保持着不少满族特色。
吉林雪乡和黑龙江雪乡哪个好?
谢谢邀请回答话题,其实两个地方的雪景各有千秋雪村是以白天景色为好,雪乡是已夜景为好看,有这样的区分。
姓房的一般是哪里人
姓房的一般是山西省祁县。因为据史书记载,房姓源于春秋时期的晋国,其始祖房伯是晋国相伯益的后人,后来分布于今天的山西、陕西等地。此外,在历史上的许多著名人物中,也有不少房姓,如唐代名将房琯、明代科学家房杏等。因此,可以得出结论:房姓祖籍是山西省祁县,并且在中国历史上有着重要的地位和贡献。
人名带村的
雪村。
雪村,1969年4月出生于吉林省辽源市,中国内地男音乐人,演员。毕业于北京大学。
1994年进入北京大藏艺术有限公司,从事音乐创作及制作工作正式出道。2001年因一首《东北人都是活雷锋》互联网上被更多的观众所认识。2002年进军电影界。
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