酒类产品真伪辨别攻略：教你如何慧眼识真伪

在当今社会，随着消费水平的不断提高，人们对酒类产品的需求日益旺盛。市场上假酒横行，消费者在购买时往往难以辨别真伪。本文将针对白酒、茅台酒、烟、葡萄酒等酒类产品，详细讲解如何辨别其真伪，以帮助消费者在购买时做出明智的选择。

一、白酒真伪辨别

1. 看包装：正规包装的白酒，封条中缝较宽、有明显挤压痕迹，这是原厂包装工序。若封条中缝没有挤压痕迹或痕迹浅，则为假酒。

2. 看印刷：正品白酒的外箱编号或日期都是喷码机统一喷上去的，数字中间会有一条线。假茅台的编号是人为打上去的，所以不会有。

3. 看标识：普茅包装箱正面有以下三个标识，如缺失则有假酒嫌疑。真酒标识清晰、颜色均匀，做工仔细，假酒的标识粗糙简陋。

4. 看生产日期：生产日期喷码主要看3个数字（2/7/8）和1个标点“：”。

5. 空杯法：将酒倒入酒杯中，然后把酒倒出，香而呛的是酒精勾兑酒，十分钟左右再闻酒杯无酒香味是酒精勾兑酒。

6. 手搓法：将酒少许滴于掌心，合掌搓后再闻两掌，辨别方法同上。

7. 看酒花及酒色：白酒装在瓶内，必须是无色透明、无悬浮物、无沉淀。鉴别时，可将同一牌子的两瓶酒猛地同时倒置，酒花消失得慢的那瓶酒质量好。

8. 闻酒香气：酒精勾兑白酒其香味物质基本都要靠人工外加，无法体现粮食的精华，闻其香气时，用鼻子贴近杯口，辨别香气的高低和香气特点。

9. 品尝：喝少量酒在舌面上铺开，纯粮酿造醇厚丰满、窖香优雅、空杯留香，陈香舒适，入口绵甜，适口性好，酒精酒口感淡薄、喝着刺喉。

二、茅台酒真伪辨别

1. 看外箱：原箱茅台封条中缝较宽、有明显挤压痕迹，这是原厂包装工序。如果封条中缝没有挤压痕迹、或痕迹非常浅，则非原厂包装，为假酒！

2. 看印刷：正品茅台的外箱编号或者日期都是喷码机统一喷上去的，数字中间会有一条线。假茅台的编号是人为打上去的，所以不会有。

3. 看标识：普茅包装箱正面有以下三个标识，如缺失则有假酒嫌疑。且真酒标识清晰、颜色均匀，做工仔细，假酒的标识粗糙简陋。

4. 看生产日期：生产日期喷码主要看3个数字（2/7/8）和1个标点“：”。

三、烟真伪辨别

1. 看上下玻璃纸的封口处皱纹：真烟的皱纹有规律，上下皱纹纹路相似，有向中间集中的趋势。

2. 气味：嗅起的来没胶水的味道，假烟一般不是机器烫连的，是手工粘合的。

3. 封口：真烟玻璃纸上下重合的比例平均，左右形成的三角形大小相等。

4. 拉丝口：切口平整，干净，边缘无毛碴。如果是蜡性拉丝，上面的蜡呈点状，假烟一般成线状。

5. 仿伪标志：在光照下变换角度会呈现多种形态，清晰明显。假烟一般变化不多而且呆板。

6. 印刷：真烟印刷精美，有凹凸感。假烟粗糙，凹凸感不明显，烫金的地方有掉色或毛边等情况。

四、葡萄酒真伪辨别

1. 看礼盒包装：原瓶进口红酒进口时都是一箱箱的，有6支装和12支装，是没有任何盒类包装的。

2. 看瓶身数字：原瓶进口红酒的瓶底是有凹凸感的英文和数字表明容量和酒瓶直径等。

3. 看生产日期：原瓶进口红酒的生产日期很特别，有些标在封口胶纸上，有些是标在酒瓶封口胶纸下的玻璃上。

4. 看条码开头：美国是0，法国是3，中国是6，智利是7，西班牙是8，澳大利亚是9。

5. 看正背酒标：海关规定，进口红酒正面贴有进口国文字的正标外，背面贴中文背标。

6. 看报关单据：进口商在向消费者出示报关单时通常会将价格遮盖。

五、总结

辨别酒类产品真伪需要消费者具备一定的知识和技巧。在购买时，要仔细观察包装、印刷、标识、生产日期等方面，以确保购买到真正的酒类产品。消费者也可以通过以上方法，提高自己的鉴别能力，避免上当受骗。