中国最老的十大名酒-76年中国八大名酒排名

大家好，今天我们将一起回顾中国白酒的历史，深入了解那些历经岁月洗礼，依然享誉海内外的名酒。从1952年的第一届“四大名酒”评选，到1979年的第三届“八大名酒”评选，再到后来的“十大名酒”排名，中国白酒的发展历程见证了国家的发展和人民生活的变迁。

一、第一届八大名酒评选排名

1952年，第一届“四大名酒”评选在北京举行，评出的四大名酒为：茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒。1963年，第二届“八大名酒”评选在北京举行，新增了五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、董酒。1979年，第三届“八大名酒”评选在大连举行，新增了剑南春、洋河大曲。

二、60年代8大名酒排名

新中国成立后，1952年召开了有史以来的第一次酒评会，评出了贵州茅台酒、四川泸州老窖酒、山西汾酒、陕西西凤酒这“四大名酒”。1963年，第二届酒评会上又评出了8种著名的白酒，这就是最初的“老八大名酒”。

1. 茅台酒：酱香型白酒的杰出代表

茅台酒以单一高粱为酿酒原料，选用小麦为原料高温制曲，端午制曲、重阳下沙。茅台酒发酵、生产周期是所有白酒品种中是最长的，为一整年，两次下沙，高温堆积、高温发酵、高温馏酒。经过九次蒸煮、八次发酵、七次馏酒，还要经过五年窖藏，才能喝上一杯纯正的茅台酒。

2. 泸州老窖：浓香型白酒的杰出代表

泸州老窖也是业内唯一还继续沿用从1573年的老窖池发酵，又被称为“国窖”。

3. 汾酒：清香型白酒的杰出代表

汾酒是清香型白酒的杰出代表，又称为“汾老大”；黄盖玻汾又被称为“口粮酒老大”，是很多老酒客最钟情的一款口粮酒。

4. 西凤酒：凤香型白酒的杰出代表

西凤酒作为凤香型白酒的杰出代表，结合了清香型与浓香型白酒两种香型的特点，形成了自己“清而不淡、浓而不艳”的凤香特色而独酒成型。

5. 五粮液：浓香型白酒的“浓老大”

五粮液是浓香型白酒中使用酿酒原料最多的一种，用到了高粱、小麦、大米、糯米、玉米等五种粮食，这也是五粮液酒质饱满、浓香馥郁的重要原因。

6. 董酒：董香型白酒的杰出代表

董酒是董香型白酒的杰出代表，又称为“药香型”，董酒能够入选主要得益于董酒酿酒所用的酒曲。

7. 古井贡酒：江淮派浓香型白酒的杰出代表

古井贡酒是江淮派浓香型白酒的杰出代表，也是安徽白酒的扛把子。

8. 全兴大曲：川派浓香的重要成员之一

全兴大曲是川派六朵金花之一，是浓香型白酒的优秀品种。

三、1978年十大名酒排行榜

1978年没有国家或者机构评选出“十大名酒”。国内曾先后五次进行白酒国际级评比：

1. 第一届：1952年在北京举行，共评出四大名酒，白酒有：茅台酒、汾酒、泸州大曲酒、西凤酒。

2. 第二届：1963年在北京举行，共评出八大名酒：五粮液、古井贡酒、泸州老窖、全兴大曲、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒。

3. 第三届：1979年在大连举行，共评出八种名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖。

4. 第四届：1984年在太原举行，共评出十三种名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒。

5. 第五届：1989年在合肥举行，共评出十七种名酒：茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。

四、解放前八大名酒排名

我国在解放前的老八大名酒有，第一是贵州茅台酒，第二是四川五粮液，第三是四川的剑南春，第四是四川的泸州老窖特曲，第五是山西杏花村的汾酒，第六是陕西的西凤酒，第七是酱香好酒董酒，第八是安徽亳州的古井贡酒。

五、83年十大名酒排行榜

1. 第一：汾酒，4000年历史，最早国酒。

2. 第二：西凤酒，2600年历史，始于殷商，盛于唐宋。

3. 第三：古井贡酒，酒中牡丹，色如水晶。

4. 第四：剑南春，唐时宫廷酒，盛世剑南春。

5. 第六：泸州老窖，浓香鼻祖，酒中泰斗。

6. 第七：五粮液，陈氏秘方，姚子雪曲。

7. 第八：董酒，酒中贵族，国家机密。

六、建国初期十大名酒排名

贵州茅台酒，国家名酒，中国驰名商标，中华老字号；四川宜宾五粮液酒，中国驰名商标，中华老字号，3000多年历史；四川国窖1573酒，中国名酒，中国驰名商标，中华老字号，国家级非物质文化遗产；江苏洋河大曲，四百多年历史，中国名酒，中国驰名商标；四川郎酒，中国驰名商标，中华老字号，中国500最具价值品牌；四川剑南春酒，2400多年历史，中国名酒，中华老字号；山西汾酒，中国驰名商标，全国重点文物保护单位；四川水井坊酒，中国名酒，中国驰名商标；陕西西风酒，中国驰名商标，中华老字号；安徽古井贡酒，中国名酒，中国驰名商标。

七、70年代八大名酒有哪些

七十年代八大名酒是茅台酒、五粮液、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒、古井贡酒。

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