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一、历史名酒
西凤酒应该是历史名酒了,西凤酒产于陕西凤翔地区,此处自古便是闻名天下的“酒乡”。周朝的秦饮、汉朝的秦州春酒、唐朝的柳林酒、宋元橐泉到明清的凤翔烧酒,都非常有名气。西凤酒是在当地7家酒坊的基础上合并创建的,如原昌顺振酒坊、新民酒坊等。
二、国家一级品酒师有多少人
1、王莉国家?酒评酒委员,?级?程师,贵州茅台酒股份有限公司职?董事、副总?程师兼技术中?常务副主任
2、王凤仙?西杏花村汾酒?股份有限公司检测实验室主任
3、艾?忠北京红星股份有限公司总?程师
4、卢中明全兴酒业公司国家级评委、全兴酒业有限公司副总经理
5、代春五粮液股份有限公司?酒评委
6、吕云怀茅台集团党委委员、副总经理、总?程师
7、刘新宇新疆伊?特实业股份有限公司总经理助理、技术中?主任、副总?程师,国家级?酒评委。曾任新疆伊犁酿酒总??分?技术副?长、总?质检科科长,新疆伊?特实业股份有限公司质检部部长等职。
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