2017泸州老窖二曲白酒-2017版泸州老窖二曲酒52度

大家好，今天好酒网的小编将为大家深入解析2017版泸州老窖二曲酒52度，一款备受关注的中低端白酒产品。我们将从价格、酿造工艺、真假鉴别等方面展开讨论。

价格解析

让我们关注一下价格。据市场调查，泸州老窖52度500毫升加66毫升（二曲酒）的批发价格为120元，而零售价格为168元。泸州老窖2010版52度二曲的零售价格约为七十元一瓶，而陈年老酒的价格则高达二百元一瓶。贵州老窖52度500ml的市场参考价格为58元（玻璃瓶）和69元。

酿造工艺

泸州老窖二曲52度酒以粮谷为原料，采用传统固态法发酵、蒸馏、陈酿而成。这款酒的生产执行标准为GB/T10781.1，未添加酒精以及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，具有以己酸乙酯为主体复合香的白酒特点。值得一提的是，这款酒是纯粮酿造的，个人推荐可以购买。因为在同等价位的酒中，大厂的酿造工艺、技术更完善，喝起来有安全感，产品更成熟，口感适中，作为口粮酒还是不错的。

泸州老窖二曲45度酒并非纯粮食酿造酒。其配料表的最后两项标注有食用酒精和食用香料，标签上标注的产品标准号是GB/T20821-2007。按国家标准《饮料酒分类》执行GB/T20821标准的泸州老窖二曲酒是液态法白酒。头曲、二曲、三曲等是蒸馏时接酒时间不同而对不同馏分的酒的称谓。其中规定特曲贮存三年，头曲贮存一年，二曲贮存半年。

真假鉴别

在购买泸州老窖二曲白酒时，真假鉴别尤为重要。以下是一些鉴别方法：

1. 外观检查：塑料打包带、瓶盖、礼品盒、酒瓶和标签等外观均需检查，确保无污染、杂质、划伤、皱折等异常情况。

2. 官方鉴别方法：包括商标上的鉴别、厂家鉴别、品味鉴别和封口鉴别。

- 商标上的鉴别：真酒是全瓶贴注册商标的，中间有“泸州老窖”4个小字和“特曲酒”3个大字，上面中央还有用麦穗组成的圆形商标图案与颜色；假酒的字形和瓶型都和真酒非常相似，但在注册商标“泸州牌”上就会有所区别。

- 厂家鉴别：选购泸州老窖时，应认准真酒商标上“中国四川泸州曲酒厂”、“四川省泸州曲酒厂”的字样，名称上没有分厂的字样。而假酒为了达到以假乱真的目的，常常标注与真酒字音雷同的厂名。

- 品味鉴别：真品泸州老窖具有“浓香、醇和、甜润、回味”四大特点，饮用后余香经久不绝，嗝噎回味，浓香犹存，还不容易上头。

- 封口鉴别：真酒在瓶盖的封口胶套上印有“泸州曲酒厂”的字样，金属防盗盖上印有“中国四川泸州曲酒厂特曲(头曲)”的字样。假酒则没有封口胶套。

通过对2017版泸州老窖二曲酒52度的价格、酿造工艺和真假鉴别等方面的分析，我们可以更加全面地了解这款白酒。在购买时，请注意以上提到的鉴别方法，以确保购买到正品。