福建本土名酒,云南省白酒名酒

各位老铁们好，相信很多人对福建本土名酒都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于福建本土名酒以及云南省白酒名酒的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

一、福建有什么酒

1、福建的酒有：武夷王酒，福建老酒，福矛窖酒等。

2、福建十大名酒排行榜，为您推荐福建名酒排行榜前十名，其中包括武夷王酒、福建老酒、福矛窖酒等福建名酒，告诉您福建有哪些名酒，福建最有名的酒排行榜均为用户票选，供您参考。

二、福建有哪些品牌酒

武夷王酒、福建老酒、福矛窖酒、青红酒、东平老窖、闽源春白酒、曲斗香、二宜楼白酒、丹凤高粱、春生堂养生酒。

“福建老酒”原创于福州下渡街大兴酒场，迄今已有二百余年历史。福建人的习惯，凡用糯米酿造的酒，陈放一年以上的，一般都叫“老酒”，现在的“福建老酒”的生产工艺配方相传也有二百多年的历史，它的前身有名“五月红”酒，“红旗酒”，由于陈贮而更芳香质佳，于公司合营后的一九五八年正式命名为“福建老酒”。经过近五十多年来的发展，“福建老酒”是福建省黄酒产量最大、技术力量最强、设备最先进的黄酒生产企业，产品质量日臻完美。“福建老酒”既是福建的传统名酒，亦是我国屈指可数的名黄酒之一，享有“中华老字号”的美誉。

武夷王酒，原称“建兰香酒、九种兰酒、九兰香酒、建平李叶青等”。据建阳地方史料记载，建兰香酒为建阳县久负盛名的古代名酒，盛产于宋代，为李姓人家(延宾)首创酿造，因其酒香味道独特，得大家称道，故人们称其为“李独家”。共和国50年代后开始，建阳酒厂恢复了此种传统制酒业，一度名声远扬，引来了全国制酒现场会在潭召开。经过几十年时间的研发，传统的建兰香酒逐步被“武夷王酒”“武夷特曲”系列名酒所取代。

福矛窖酒诞生于“世界双遗”武夷山脉的东南侧、“酒城”建瓯境内。武夷山脉地处北纬28度，承接“中国酿酒龙脉”，坐拥中国东南部最佳的酿造生态环境。建瓯则素有“天然氧吧”之称，是一座“绿海粮仓，笋都古城”的山水古城。建瓯酒文化积淀深厚，早在三千年前的西周时代，当地先人就酿造出第一滴醇香四逸的美酒。

“青红”是福建省著名商标，受国家法律保护。中华老字号----"青红"牌青红酒，源于传统，超越传统，由“中国红曲黄酒第一坊”---宏盛酒业出品。宏盛酒业，位于闽侯经济技术开发区二期，是福建省最大的黄酒基地，为中国酿酒工业协会黄酒分会副理事长及福建省酿酒工业协会副会长单位。企业拥有“青红”和“闽江”两大品牌。

朱子·文公宴酒传承武夷千年的酿酒技法，蕴涵先哲朱熹理学神韵，融诸家古传秘方精髓，采用武夷山脉深层活性泉水，精选世代相接的“乌衣红曲”，并结合现代流行的口感需求，纯粮酿造出堪称福建黄酒经典佳酩的朱子黄酒。其文化气息浓郁、健康体魄、品格高尚。口感甘爽醇香，余味绵长。

东平老窖始于明朝距至今有近五百年历史是福建省的老牌白酒生产企业，该酒口感好，入口柔顺。

春生堂品牌始创于清道光年间公元1820年，距今已有180多年的历史。春生堂养生酒精选自中国枸杞之源——宁夏惠农红果子万亩无公害枸杞优良品种，通过现代生物科技萃取技术加以提炼，萃取枸杞中的双链多糖，保证了萃取率，不流失微量元素，采用目前国际最先进的低温萃取混合发酵技术，结合传统工艺，经科学配制而成。

曲斗香白酒产于福建安溪，是大曲海底窖藏白酒，是福建名酒，纯粮食发酵，“曲”者，寓意以古老的美酒酿造技术加以特有工艺制成上等酒曲；“斗”者，寓意闽人勇闯天下，斗志昂扬，“爱拼才会赢”的豪情；“香”者，寓意闻名于世，香飘天下。

二宜楼白酒作为福建本地白酒，一直秉承着“三真”酿造原则，即：真五粮、真窖酿、真原浆。沿袭古法酿制，真正的五粮醇酒。

丹凤牌系列高粱酒分为清香型、浓香型、米香型三大类型。其中浓香型高粱酒是在继承传统高粱酒优良风格基础上，采用上等粮谷为原料，精心酿造而成的浓香型大曲酒。酒质无色，清亮透明，具有浓郁的已酸乙酯为主体的复合香气，绵甜爽净、香味谐调、余味悠长。

三、厦门名酒排行榜

1、丹凤厦门高粱酒40度清香型白酒（这款白酒清香而不刚烈，入口顺滑而细腻）

2、丹凤厦门高粱酒50度白酒丹凤佳酿酒（浓香突出，历史久远，纯粮酿造）

3、丹凤佳酿浓香型高粱酒50度白酒厦门高粱酒（浓香甜口，涩中带点甜，层次丰富。）

4、丹凤厦门高粱王酒58度500ml礼盒装白酒清香型高粱酒（清香酒味弥漫芬芳，甘润爽口醉人。）

四、福建喝什么香型白酒

福建人喝得最多的白酒多是浓香型的，这些年随着贵州酱香型白酒的流行，福建人也喜欢酱香型白酒特有的味道。福建省有本地产的白酒，如闽北的福茅、东平老窖、武夷特曲，闽南的二宜楼，还有台湾管的金门高粱、马祖的八八坑道。前面的多是浓香型白酒，后面的则是清香型白酒。

五、福建泉州市十大名酒

我说不齐十大，仅有的印象是惠泉啤酒，但却查到有两种酒在福建十大白酒品牌里，分别是安生堂和斗曲香。以下是福建十大白酒。

福建老酒属于半甜型黄酒，由福建绿得生物股份有限公司生产，始于1952年，至今已有60多年的历史。福建老酒以糯米为原料，经红曲糖化发酵，贮存多年而成。

武夷王酒业位于福建武夷山下，始于1956年。武夷王酒，原称“建兰香酒、九种兰酒、九兰香酒、建平李叶青等”。经过几十年时间的研发，传统的建兰香酒逐步被“武夷王酒”“武夷特曲”系列名酒所取代。

福矛窖酒产自福建酒城“建瓯”，属于酱香型白酒的一种。福矛窖酒经九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，以高温制曲、高温发酵、高温接酒而成，具有酒体呈淡黄色，色泽半透明，酱汁风味突出。

青红酒是福建特产黄酒，青红酒被誉为闽派黄酒的正宗。青红酒一名起源于公元前202年，至今已有数千年的历史。青红酒以糯米为原料，经古田红曲糖化发酵而成。

东平老窖产自福建千年古镇东平镇金峰山脚下，始于1958年，其前身为政和县东平酿酒厂。东平老窖以小麦制大粬，以糯米、高粱、玉米为原料，经蒸粮、酿造、贮存、勾兑、检验、灌装而成，属于浓香型白酒的一种。

春生堂产自福建泉州，属于保健养生酒的一种，始于1820年，至今已有199年的历史。春生堂养生酒以30余种名贵地道药材和优质陈年高粱酒、米酒配制而成。

曲斗香产自福建安溪，属于大曲海底窖藏白酒，始于1956年，是国内历史最悠久的酒厂之一。曲斗香酒以高粱，玉米，大麦，小麦，豌豆等粮食发酵酿制而成。

二宜楼白酒产自福建漳州，二宜楼酒厂始于1994年，是福建最大的浓香型白酒酿造基地。

丹凤高粱产自福建厦门，由后江埭晋源酒厂生产，丹凤高粱系列以小曲清香型白酒为主。

武夷山数千年的酿酒工艺，利用武夷山脉深层活性泉水，以及“乌衣红曲”而成，堪称福建黄酒的经典佳酿。

六、福建酒厂排名前十

乛，建瓯黄华山米烧的酒厂（现在福矛酒厂），二，政和东平老窑酒厂，三，厦门丹凤酒厂，四厦门台湾高梁酒厂，五，莆田百威啤酒厂，六，惠安惠泉啤酒厂，七，屏南惠士龙保健酒厂，八龙岩沉缸酒J。

七、福建省十大品牌酒有哪些

福建酒品牌：；武夷王酒、福建老酒、福矛窖酒、青红酒、东平老窖、闽源春白酒、曲斗香、二宜楼白酒、丹凤高粱、春生堂养生酒。

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