很多朋友对于最新法国葡萄酒列级庄和法国红酒列级庄不太懂,今天就由好酒网小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
伯特城堡干红葡萄酒怎么样
可以的,伯特城堡干红葡萄酒这是一款产自法国波尔多产区的红葡萄酒,为圣埃美隆列级酒庄——枫嘉酒庄的正牌酒。酒庄于2013年获得有机种植认证,同时也实行生物动力法种植。这款酒以梅洛为主导,辅以少量品丽珠,酿酒葡萄产自葡萄园内树龄最高的葡萄藤。
法国波尔多AOC级别的葡萄酒是最好的吗
这个小缪了解一些,法国波尔多AOC葡萄酒并不是最好的,在波尔多、在法国、在全世界范围比较都不是,下面我就班门弄斧分析一二,希望对你有所帮助。
一、就法国国内而言,法国波尔多是全球葡萄酒最有名、最大、最优质的产区,大小酒庄已经上万家,其中AOC级的葡萄酒产量占波尔多总产量的95%,而波尔多的AOC葡萄酒产量占法国AOC葡萄酒总产量的25%。可见在法国AOC级别的葡萄酒实在是太多了,最好的葡萄酒不可能那么多的,Aoc级别里也是有区别的。
二、说一下法国葡萄酒产区吧,波尔多只是法国的十二大产区中的一个,法国还有其他产区,他们分别是阿尔萨斯、博若莱、香槟、朗格多克鲁西雍、普罗旺斯、科西嘉、汝拉和萨瓦、西南产区、卢瓦尔河谷和罗讷河谷地等,各个产区特色不一样,没有多大可比性,如果硬说波尔多干红葡萄酒比其他区好的话,那波尔多香槟比不过香槟区,波尔多桃红比不过普罗旺斯、波尔多长相思干白比不过卢瓦尔河谷等。
三、再说法国葡萄酒分级制度,以前叫AOC制度,现在叫AOP制度,其实一回事,小缪念旧,下面以AOC说明,AOC即Appellation+Origine+Controlee,Origine地名决定了葡萄酒品质,这个地名范围越小,葡萄酒越高级。地名一般分大中小三级,我们一般称为大产区,子产区和村庄级小产区。因此可以看出AOC级别里还是有很大区别的。在法国AOC级别以下还有优良地区餐酒VindeQualiteSuperieure、地区特色餐酒VindePays和日常佐食餐酒VindeTable。级别是由高至低的。
四、重点来了,说下中级庄crubourgeois,这些酒庄比AOC级别要高一些,比列级庄GrandCruClasse要差一些,1855梅多克列级制度的局限性,导致二三百个酒庄闹起义,法国政府没办法,给他们单独整了个中级庄名份以示区别。
五、列级庄也闹革命,列级庄GrandCruClasse基本以1855一到五级庄为基础,但是很多列级庄不愿和基本的一般列级庄放在一起,要显示自己独特性,因此在列级庄上又衍生出一等酒庄premiergrandcru。即什么五大名庄、八大名庄、十二大名庄之类的。至此法国葡萄酒分级制度如上图。
六、法国分级制度已经过去多年,安于传统一直未从新划分,一些高级酒庄品质不如从前,一些低级酒庄品质甚至比高级酒庄的好,这些都很正常,品质好不好、有时候还得看年份、看评分等。
七、法国葡萄酒作为世界葡萄酒的旧势力名气很大,但是现在一些新世界葡萄酒也在渐渐升起后来居上,德国加拿大的冰酒、意大利四大雅、智利十八罗汉、澳洲奔富、美国酒王作品一号和啸鹰等已经有实力和法国葡萄酒一较高下,其他国家普通档次葡萄酒基本和法国AOC葡萄酒品质差不多,甚至在世界葡萄酒盲品大赛中,法国顶级葡萄酒拉菲拉图木桐等被其他国家葡萄酒击败的情况更是比比皆是。
综上,我想答案显而易见,如果仔细看了小缪的回答,我想你应该也能了解到一些其他葡萄酒知识吧,有兴趣可以多和小缪沟通。
波尔多右岸红酒排名
1、滴金酒庄(Chateaud’Yquem)
法国波尔多五大酒庄排名(法国波尔多酒庄级别)
滴金酒庄又叫吕萨吕斯酒堡,是波尔多1855年官方列级酒庄评级中唯一一个超一级甜白酒庄,在波尔多酒庄排名中凌驾于如今的拉菲、拉图等五大一级酒庄之上,当下最受欢迎、也最珍贵的贵腐甜酒,就是出自滴金酒庄之手,如今也一直以贵腐甜酒闻名于世,价格虽然没那么贵,但无一不是极品,年份不好的时候压根就不生产。
2、丽伯特酒庄(LiberPater)
波尔多丽伯特酒庄是波尔多最贵的酒庄,其酿造出来的酒是市场上最稀有和最受欢迎的,尽管其堪比罗曼尼·康帝的定价一直饱受争议,但这丝毫不影响其频频突破波尔多最贵葡萄酒的记录,但很可惜的是,它的葡萄园面积只有2.5公顷,每年最多能卖出1200瓶酒,年份不好还直接停产,导致其葡萄酒一瓶难求,其生产的一瓶18升的酒将在2022年进行拍卖,保留价21万英镑(约人民币185万元)。
3、帕图斯酒庄(Petrus)
帕图斯酒庄又名柏翠酒庄,是波尔多右岸波美侯最著名的酒庄,而且是全球公认的波尔多红酒之王,其价格是拉菲的数倍,随便一瓶都是3万以上,但产量也极少,葡萄园面积只有11.5公顷,而且种植密度低、严格控制产量和质量,在不好的年份直接停产,而且不生产副牌酒,因此口碑也是极好的。
4、里鹏酒庄(LePin)
里鹏酒庄是法国波尔多酒庄排名中最出名的膜拜酒庄,无论是名气还是品质都十分接近帕图斯,之所以能够成为膜拜酒庄,就是因为其生产的葡萄酒基本都得到世界级品酒师的高度赞扬,并且不少单品都获得满分的好评,加上极低的产量,价格上也是非常高昂,基本也是3万左右。
5、拉菲酒庄
拉菲酒庄应该是法国波尔多酒庄排名前五中,大家最熟悉的了,特别是“来一瓶82年拉菲”已经是深入人心,其定位确实高端,也是1855年波尔多分级制度中排名第一位,是五大一级庄之首,不过由于产量大,即使是82年拉菲,最巅峰的时候也只是近10万,如今普遍价格仅在万元左右徘徊,跟上面的名庄相比还是略逊一筹。
法国中级庄红酒是什么意思
中级酒庄也是一种葡萄酒的分级制度,像岩石古堡等是经过该分级制度评定后的列级酒庄。所以酒标上“CruBourgeois”就像是将军的勋章一样令酒庄主们骄傲,同时也是消费者选购葡萄酒时的品质保证。
法国美景红酒算哪个档次
法国美景红酒算得上高档酒品。因为法国是世界上著名的葡萄酒产区之一,其红酒以品种丰富、产区广泛、质量优异而闻名,而美景(Médoc)是法国波尔多地区最古老、最著名的红酒产区之一,出产的美景红酒也因品质优良而备受瞩目。此外,法国美景红酒也有严格的产地控制标志(AOC)认证,并经过特定保管时间的陈年酿造,因此价格较高,所以可算得上高档酒品。值得一提的是,高档酒品并不一定适合每个人的口味,每个人对酒的品评都有自己独特的喜好,饮酒时需坚持适量饮用,避免过量。
法国葡萄酒的中级庄是什么
?中级酒庄(CruBourgeois)是1932年由法国的波尔多工商协会和农业委员会共同制定和实施的一个分级制度,Bourgeois可以翻译为“中产阶级”,因此CruBourgeois也被翻译为中产阶级酒庄。十五世纪以后法国资产阶级家族在梅多克地区拥有不少优良的葡萄园,这些出自资产阶级的葡萄园此后被称为“CrusdesBourgeois",后改为“CrusBourgeois”。
中级酒庄的历史:
1932年波尔多五大酒商拟定出一张名单列出444间酒庄的名字于是CruBourgeois这个评级宣告正式成立。
后来由于两次世界大战,中级酒庄大部分葡萄园受到了损坏,1962年梅多克地区成立了一个中级酒庄联盟,对该级别的葡萄酒重新进行评估,并为配合认定进行了初次品酒比赛。该协会负责CruBourgeois的名称使用、名誉的监督、质量的监督等。
随着该级别葡萄酒的流行和声望的提高,因此需要对此级别的葡萄酒需要更进一步的评定。2000年11月30日一个新的级别框架出炉了,直到2003年6月17日正式确定。在此次重新评定级别的时候,有490个庄园提交了评定申请,其中包括1932年首次评定的247个庄园。此次认定将中产级别分为3个级别,包括:
特级庄(CruBourgeoisExceptionnel)9个酒庄
优秀庄(CruBourgeoisSupérieur)87个酒庄
普通庄(StandardCruBourgeois)151个酒庄
到2007年,由于多方不满该制度的不公,此套评定体系被推翻,废除了最高级别Exceptionnel和第二级别Supérieur,将全部全部的酒庄都统一评定为普通级别CruBourgeois,2007年份的葡萄酒开始强制施行,范围也包括在苏玳区Sauternes地区等其他使用此套评定的酒庄。
中级酒庄的现状:
法国于2010年9月23日正式宣布新的中级酒庄分级制度。波尔多中级酒庄联盟已经为新分级制度设立了全新的评级标准。今天这个级别的酒被认为是介乎于列级名庄与普通AOC酒之间的酒。
新的葡萄酒鉴定体系将面向梅多克区所有的葡萄酒酒庄,只要这些酒庄依照了葡萄酒生产规则,并且质量达到了标准,即可被认定为CruBourgeois。
新名称CruBourgeois的获取需要有以下的标准为依据:
代表品质,不代表级别;
规定的葡萄酒酿造方法,葡萄酒的专门品尝认定;
由一个独立的机构每年进行一次认定;
梅多克区的所有酒庄均可申请认定。
比心心?
le puy酒庄是列级庄吗
lepuy酒庄是列级庄。勒庞庄ChateauLePuy是波尔多右岸的车库酒庄之一。酒庄成立于1610年,距今已有400多年历史,所有者为法国亚姆楼父子公司JP&PAMOREAU。波尔多酒庄奉行“生物动力法”的先锋,第一款酿造的无硫添加葡萄酒诞生于1994年。因2003年的传统系列Emilien被日本漫画《神之雫》评为最终的“神之水滴”而在亚洲家喻户晓。
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