拉菲正牌与副牌深度解析：区别、生产工艺及鉴别要点

大家好，关于拉菲葡萄酒，许多消费者对于其正牌与副牌的区别仍存在困惑。为此，今天好酒网小编将为大家深入解析拉菲副牌2018的相关知识点，以期解决大家的疑惑。

拉菲红酒的级别划分

拉菲红酒分为四个级别：

1. 第一级别：产自波尔多波亚克拉菲酒庄，正牌拉菲古堡葡萄酒，年产量约十八万至二十一万瓶。

2. 第二级别：产自波亚克拉菲酒庄，副牌拉菲珍宝葡萄酒，年产量约为二十八万瓶。

3. 第三级别：收购、参股或管理庄园产品，其核心产品是1962年收购的波尔多波亚克的杜哈米隆古堡以及拉菲贵族甜拉菲乐吉尔堡。

4. 第四级别：拉菲罗斯柴尔德集团的家族系列，包括法国波尔多、南部的朗多克，以及智利、阿根廷的酒庄。

拉菲正牌与副牌的区别

拉菲正牌与副牌在种植、葡萄品种和生产工艺上存在明显差异：

- 种植：副牌酒Carruades de Lafite产自拉菲正酒葡萄园旁边的一块土地，其名称来源于与拉菲堡所踞的小山丘接壤的卡许阿德台地。副牌酒具有独特的个性，含有的美乐比例比正牌要高。

- 葡萄品种：正牌酒Ch.Lafite Rothschild的葡萄品种和成分通常是80%~95%赤霞珠、5%~20%美乐和0~5%品丽珠及小维多。副牌酒因来自不同的葡萄园，其葡萄成分也略有不同，通常是50%~70%赤霞珠、30%~50%美乐和0~5%品丽珠及小维多。

- 生产工艺：正牌酒采用100%新橡木桶陈酿，储藏18~20个月后装瓶出售，年产1.5万~2.5万箱。副牌酒使用新橡木桶的比例不高，仅10%~15%之间，其它采用两年的旧桶，通常储藏18个月后装瓶出售，年产2万~3万箱。

拉菲天使庄园干红葡萄酒是否为拉菲酒庄出产

拉菲天使庄园干红葡萄酒确实是拉菲酒庄出产的。拉菲酒庄出产两种葡萄酒，分别是拉菲古堡干红葡萄酒（正牌）和拉菲珍宝干红葡萄酒（副牌）。其他所谓的拉菲葡萄酒并非拉菲酒庄出产，只能算是拉菲系列葡萄酒。

柏翠葡萄酒正牌副牌如何区分

柏翠葡萄酒的正牌通常使用优质葡萄酿制，而副牌则使用相对较差的葡萄酿制。柏翠葡萄酒还有“小拉菲”这一产品，是由公司制作的。

如何鉴别拉菲葡萄酒的真假

目前市场上拉菲葡萄酒有以下几种：

1. 拉菲最好的酒款：拉菲古堡正牌及拉菲古堡副牌（小拉菲）。这两款酒的真假鉴别相对简单，因为价格较低，且市面上假酒较少。

2. 拉菲中低端酒款：拉菲传说、拉菲传奇、拉菲珍藏等。这类酒虽然不属于正牌或副牌，但酒质一般符合产区的水平。

3. 山寨拉菲：如LAFEI庄园、路易拉菲、拉斐等。这些酒属于傍大牌、蹭名气的山寨产品，消费者应谨慎购买。

希望通过以上解析，大家对拉菲正牌与副牌的区别有了更深入的了解。